今日は焦りました。なぜかPCがネットにつながらなくなって、メーラーも使えないし、今夜からオークション終了を迎える出品物もあったりで、どうなることかと思いましたが、何とか復旧しました。
図書館に、予約していた「染め草の散歩道」こきかほる著、取りに行く。
◎バラのお尻
ローズヒップ(バラの実)です。
柿の実のような色
ころんとしたカタチ
かわいいおしりですね・笑
◎プルーン?
・・・のような
実(ジツ)はブドウ
おおきくって、甘くって
申し分なし
◎和風イタリアン
軒先の小さなローズマリーの鉢に、ウスムラサキの花が咲いてます。この花を見るのは、今年もう2度目。タネの付き方は紫蘇みたい。だってシソ科の、ローズマリー。イタリア料理店でポークソテーが出てきた時、添えられたローズマリーの枝の良い香りに、私もこんな料理作ってみたいと、園芸店で1株買いました。たぶん春先だったような(既に記憶はあやふや・笑)。
今日、あのポークソテーを作りたくなり、夕飯まで間もないところ、即席でオリーブオイルとガーリック、塩、コショーの下味をつけ、ローズマリーといっしょにフライパンで焼き色をつけてから、弱火で蓋をしてじっくり火を通しました。
「今日はイタリア風ポークソテーよ」と言ったけど、弟曰く「和風じゃん!」。
確かに・・・
フライパンに残るグレービー(肉汁)が、醤油っぽい味と香りなのだ。おっかしいなー、醤油一滴も使ってないのになあ。やっぱり、日本人が作ると和風味になってしまうのでしょうかねえー(笑)?
◎あららら~!!
だからだったのかしら?
今日の午後、宇都宮駅東口を通ったのですが、いつもの餃子の像が見当たりませんでした。帰宅すると、テレビでは餃子の像が真っ二つ!というニュースが(笑)。先日、この餃子像が西口に移動されるというニュースが流れたばかり。
事件は、今日の午前中に起きた。
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20081006-OYT1T00361.htm
話題にはなるものの、実はかなりあいまいなカタチだから、わざわざ移動するほどのものでもないんじゃない(シツレイ)?また、新しい餃子の像を作ったらいいですよ。